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2017年6月25日 (日)

煮りんご

去年の秋に箱買いしてた林檎も、残り僅か。
 
皮がシワシワになってきたので煮りんごにしました。
 
皮を剥いて鍋に並べ、酢と水を各50cc入れてコトコト煮るだけ。冷蔵庫で一週間、保存可能。

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