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2015年9月 9日 (水)

マサカリー

車ラジオで聞いたんだけど、神奈川県南足柄市では『マサカリー』で街おこしをしているらしい。
 
 
 
足柄山で金太郎と熊が相撲をとった話は昔話でお馴染み…だけど
  
具のポイントは
 ・足柄牛
 ・きんぴらごぼう
 
ご当地足柄牛はわかる。
何故、きんぴらごぼう?
 
実は、金太郎さん(坂田金時)には坂田金平って名前の息子がいて、金平を『きんぴら牛蒡』にかけてのアイデアカレー。姉妹品にはマサカリーパンもあるらしい。
 
さっそく、我が家の休日ブランチに採用しました。


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