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2014年1月11日 (土)

かぼちゃ

実家の畑で採れた南瓜は

 種が小さかった!
 
 
 
そんな品種なのかと尋ねれば『裏なりかも…』と。
 
何はともあれ味は良い。
玉ねぎ・きゅうり・魚肉ソーセージと一緒に、マヨネーズ和えにしました。

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コメント

うら生りにこそ秘めたる美味しさがあると聞きます。
畑の神様も粋なことをなさる。

それよりもマヨネーズ和えというのも美味しそう。いわゆるポテトサラダのイモがカボチャに代わったものと考えればよい?

投稿: こたりん | 2014年1月13日 (月) 15時07分

こたりんサン
お褒めに与り、南瓜も喜んでいることでしょう。南瓜マヨネ和えは(南瓜サラダ)さっそく新年会②のお通しにいたしました。

投稿: の・いそじん | 2014年1月13日 (月) 22時15分

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