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2011年10月 4日 (火)

松茸鴨せいろ

北の大地では初雪初氷のニュースも聞かれた昨日、なにか熱々のモノが食べたくなってスーパーをウロウロ。
 
サンマ安いな、焼き肉も美味しそう、ひさしぶりにカレーもいいな…は!?ご飯がなかったんだ(涙)
 
仕方がない、冷蔵庫に残ってた干うどんを茹でよう!
せめて具は熱々系で…と
 
松茸:エリンギ
鴨肉:若鶏モモ肉
ネギ:玉ねぎ&葱の青いとこ(冷蔵庫に残ってた)
柚子:カボス
蕎麦:干うどん
 
 
  ぅ~ん。美味い!
 
 
全部代用品ですが、なにか?気分は、こだわり蕎麦屋の松茸鴨せいろ。なんたって、あまりの美味さに写真撮り忘れたくらいですから(笑)

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あて」カテゴリの記事

コメント

お見事。
代用品どころか、本家をしのいでるね。
蕎麦より身体があったまりそう。

投稿: こたりん | 2011年10月 4日 (火) 14時15分

わかるなあ(笑)
温かいものが食べたい季節ですよね。月曜日は特に冷え込んだもんなあ

私もごはん炊けてないと、麺になります(笑)

投稿: はれがさや | 2011年10月 5日 (水) 06時01分

こたりんサンhappy01
鴨肉は食べなれないせいか脂っこ過ぎて、鶏南せいろの方が好き。

投稿: の・いそじん | 2011年10月 5日 (水) 06時39分

はれがさやサンhappy01
ついこのたいだまで素麺食べてたんですが、無性に鴨せいろが食べたくなりました。寒くなってるんですねぇ。
煮込みうどんやお煮掛け蕎麦が恋しい季節も、もうすぐそこ。それまで、せっせと脂身を貯えなくては!

投稿: の・いそじん | 2011年10月 5日 (水) 06時43分

んスーパーに行ったならお米を買えば良かったのでは

うどんはやっぱり稲庭うどんdelicious

投稿: 鈴蘭 | 2011年10月 5日 (水) 22時17分

鈴ちゃ~ん
米はあったんだけど、帰ってから研いで炊く時間が待てないくらい空腹で疲れてたんだョ~。
稲庭うどんはお高いから自分用には買いません。

投稿: の・いそじん | 2011年10月 6日 (木) 00時19分

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