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2011年1月13日 (木)

千秋麺

細縮れ麺で
 超あっさりラーメン

紀文の『千秋麺』735円


千秋(せんしゅう)は、
佐竹の殿様が秋田の地の恒久平和を願った言葉。公園・企業名…などに、よく使われています。


* 飲み屋街にあるせいか
お高くて、駐車場が遠いのがネック。男性なら大盛りnoodleを、ガッツリ食べたい人は大盛りnoodle2杯注文して!

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めんくいたい」カテゴリの記事

コメント

子供の頃食べたラーメン(と言うか「中華そば」)は、
いつも細い縮れ麺でした。

地元を離れたことがなかった私には、
ラーメンと言えば細い縮れ麺だったので、

東京に出て来た時のラーメンの種類の豊富さに、
驚いたことを覚えています。(^-^;

投稿: ハピフル | 2011年1月16日 (日) 08時50分

happy01ハピフルさん

千秋麺は、澄んだスープが上品な中華そば。
ワタシ的には、茹で卵じゃなく麩をトッピングして欲しいshock

投稿: の・いそじん | 2011年1月16日 (日) 10時34分

丼の模様がしっかり見えるくらいの澄んだスープ

ラーメン界の摩周湖だね(笑)


しなちく メンマ 渦巻き蒲鉾が似合いそうな
懐かしの支那そば
って感じ?

たまに めちゃくちゃ食べたくなるなあweep

呑んだあとなんか特にね

その立地にはぴったりの麺かもsmile

投稿: ちろ | 2011年1月16日 (日) 14時00分

happy01ちろサン

あっさり千秋麺か、隣りの店で焼き肉&半noodle…か、酔っ払いの苦悩は続くのさsmile

投稿: の・いそじん | 2011年1月16日 (日) 15時16分

あっさりラーメン食べたいsign03

最近チャーシューはいらない。

しかし、大盛二杯は食べ過ぎでは
(^_^;)

投稿: 鈴蘭 | 2011年1月16日 (日) 18時28分

bell鈴ちゃん
腹ペコの時に鈴ちゃんの奢りなら、大盛りnoodle2杯食べてみせますとも

投稿: の・いそじん | 2011年1月16日 (日) 20時50分

こんにちは~

あれ。この記事見逃してたみたい。
自分、こってりも好きだが基本的にはあっさり中華そば系がなんてったって好み。旭川ラーメンもちじれ麺が基本だしね。

うちのヒジキ。あれは芽ヒジキです。そういや近所の小さなスーパーでは茎の方をあんまり見かけなくなったような。
あ、ヒジキの天ぷら食べたい。

投稿: こたりん | 2011年1月17日 (月) 16時41分

dogこたりんサン
細縮れ麺にあっさりスープの店は少なくなってるからねぇ。
ちょっとお高いのは仕方無いかなweep

投稿: の・いそじん | 2011年1月18日 (火) 06時51分

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